跟地方生活习俗有关。潮人称男人为打埠(打捕)，女人则称为姿娘(煮粮)。之所以如此称呼，是因为从前男人负责外出打猎(捕捉食物)而女性则负责煮粮食。打猎捕食一般都在日间进行，所谓日出而作，日落而息。夜间是悠闲时光，大家都有空闲，适合参加宴会。