猪肝和洋葱能一起吃的，这两者没有相克之说，而且洋葱炒猪肝是一道常见的家常菜。而且洋葱能够起到降血脂的作用，猪肝还能够明目，两者同时吃，对身体也是有益的，并且两者都有很高的食疗价值。