如果瓶内周围会稍稍变白，说明已经有所变质，如果五谷粉上有薄薄的霉状物则说明发霉了。

五谷粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品。