锅边烧黑了可以使用去污膏清洗。用热水将锅的表面淋湿，抹上去污膏静置一段时间，最后用百洁布擦拭，再用清水清洗即可。如果是锅里面的黑垢，可以在锅里放上清水，再放几片菠萝皮，水要没过黑垢的位置，开火煮二十分钟左右，放凉清洗，黑垢就能去除，恢复光亮。