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面包可以常温下保存吗

发布者:李夕明
导读面包可以在常温下保存,排除那些密封充惰性气体的面包(此类面包保存次很长),就一般普通包装的面包而言,保存期通常在1-8天之间。所用原料越多,工艺上就越复

面包可以在常温下保存,排除那些密封充惰性气体的面包(此类面包保存次很长),就一般普通包装的面包而言,保存期通常在1-8天之间。所用原料越多,工艺上就越复杂,控制起来就越难,保存期会越短。比如一个简单的白面包可能能放7、8天没事,但是一个加了整个鸡蛋、菜叶、肉松、火腿片、沙拉酱、鸡蛋皮的三明治,肯定不能放这么久。