超市带鱼段还用收拾的，超市袋装冻带鱼段是直接将带鱼切段，里面是带有内脏的。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。