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全麦面包有糖吗

发布者:张俊明
导读全麦面包里面含有糖分,包括白糖、砂糖等,但是这些糖不会长时间存在人体内,会直接转化成单糖被人体吸收。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面

全麦面包里面含有糖分,包括白糖、砂糖等,但是这些糖不会长时间存在人体内,会直接转化成单糖被人体吸收。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,它区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。