100克粥的大约要使用到50克大米,平均100克大米含346大卡的能量,50克大米(用于做粥)大约含173大卡。

粥(congee)是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。