孕妇能吃牛肉，但是要适量。牛肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分。牛肉里面含有丰富的优质蛋白质，大量的微量元素，可以补充孕期孕妇和胎儿所需要的蛋白质和微量元素。但是前提条件是牛肉必须是熟的，不能吃生牛肉或者是风干牛肉。