田螺清洗干净的方法有用食盐泡，把买来的田螺放入盆中，先简单的用清水搓洗几遍；加入清水，再加入足量的食盐。盐的用量适量，一般是加到感觉水很咸为止，就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水，吐出里面的泥沙，这期间反复换3次水，最后一遍再用清水清洗几遍。