吃火龙果不会上火，火龙果虽然产于热带地区，给人一种热性水果的感觉，但是其实火龙果果肉性凉，不仅不会上火，还可以起到祛火的作用。

现代医学认为，火龙果不仅含有大量的水分和糖分，还含有较丰富的花青素，该类物质具有清热解毒、消炎的作用。另外，火龙果还含有较丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以补充人体所需的营养物质、加快人体新陈代谢。