1、少用明火:明火是厨房的最大热源,热量容易扩散。

2、安装厨房专用空调:可安装带滤网的厨房专用空调,达到直接降温的目的。

3、使用大风量、大风压的抽油烟机。夏天的时候要注意防暑，要采取措施的。在这方面是需要注意安全的。