导读1、谷类食物。谷类食物中含有较为丰富的维生素B1,除了谷物外,小麦胚芽、大豆、花生、里脊肉、黑米等食物,橘子、香蕉、葡萄、梨、猕猴桃、番茄等蔬果中也
1、谷类食物。谷类食物中含有较为丰富的维生素B1,除了谷物外,小麦胚芽、大豆、花生、里脊肉、黑米等食物,橘子、香蕉、葡萄、梨、猕猴桃、番茄等蔬果中也含有一些维生素B1。维生素B1有促进生长和消化,改善神经组织功能的作用。
2、瘦肉。瘦肉含有大量的维生素B2。维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一,能够起到帮助细胞进行分化,加强细胞的生长速度。
3、动物肝脏。一些动物性的食物中含有维生素B12,例如动物肝脏、肉类,乳制品也含有少量的维生素B12,植物性食物中不含有维生素B12,血红蛋白的合成离不开维生素B12。
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