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川菜有多少种

发布者:李夕
导读川菜有24种味型,分为三大类,分别是麻辣类味型、辛香类味型和酸甜类味型。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。

川菜有24种味型,分为三大类,分别是麻辣类味型、辛香类味型和酸甜类味型。

川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。