可乐鸡翅膀的做法是以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精调制，鸡翅煎至变色倒入可乐大火焖10分钟后收汁即可出锅。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。