中国人过年吃鱼的原因：过年食鱼的习俗,大江以南的不少区域,都有这样一个规则。鱼是宴席上其中一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,讲究好意头，意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。