伏天从七月中下旬到八月中下旬，伏主要是表示受阳气所迫隐藏在低下的意思。

每年夏天都会有三个伏，而三伏天是一年中最热的一段时间。伏天从夏至开始，依照十二地支中干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏的开始，第四个庚日为中伏的开始。