催熟青木瓜可以用乙烯来催熟，把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面上即可。也可以用苹果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。