水的比重(密度)是1，所以500毫升矿泉水就是0.5千克，等于1斤。

质量＝单位密度×单位体积。

克是质量单位，而毫升是体积，两者不能直接这样换算的。

如果是水的话，由于知道密度，水的密度是1g/毫升，因此1g水刚好是1毫升。