饭后两个半小时血糖值在5.0至7.8为正常水平，如果超过7.8，就可以认为是高血糖。

血中的葡萄糖称为血糖。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织、脏器的正常运作提供动力。