导读食盐的主要成分是NaCl,在NaCl中Na的质量分数为:23/(23+35.5)*100%=39.32%。因此1克钠可换算为2.5克盐。同时,1克盐含钠量:1000毫克×40/75≈533毫克。
食盐的主要成分是NaCl,在NaCl中Na的质量分数为:23/(23+35.5)*100%=39.32%。
因此1克钠可换算为2.5克盐。同时,1克盐含钠量:1000毫克×40/75≈533毫克。
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