茶叶泡完后可以吃，在古代喝茶便叫做吃茶，而一般来说我们只是喝茶水，所以泡过的茶叶（叶底）能不能吃一直饱受争议。在最早的时候，茶叶是作为药用咀嚼的方式食用的，随后人们将茶叶煮成羹汤来食用，称之为“茗粥”，而到了现在人们都会将茶叶直接吃下去。而且咀嚼茶叶可解毒、去口臭，并且我们伟大的领袖毛主席在喝茶时也总把叶底吃光，从此来看就可知道泡过的茶叶能吃。