吃生鸡蛋清，其蛋白质可以有效保护肠胃，可快速消渴、清热、解醉。

空腹喝酒酒精成份吸收得快，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大，能导致头晕耳鸣、精神萎靡，倦怠乏力，肌肉颤抖，心跳气短，肝区胀痛，尿黄尿少，尿灼痛等。