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1、乌米又称高粱黑粉，指高粱、黍子、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病。

2、感染后生长成的白色棒状物。

3、黑穗病通过种子和土壤传病，主要是土壤传染，厚垣孢子在土内存活3年左右，在高粱种子露白尖到芽长1—1.5厘米时，侵染幼芽。

4、散黑穗，坚黑穗病菌主要是以厚垣孢子在种子表面附着，带病种子播种后，病菌与种子同时发芽，侵入寄主组织。

5、病菌侵入后，菌丝蔓延到幼苗生长锥，以后随着植株生长点向上生长而伸长，最后在穗部形成冬孢子。

6、扩展资料：黑穗病防治方法播种或移栽前或收获后，清除田间及四周杂草和高粱秸秆，集中烧毁或高温沤肥；深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。

7、2、和非本科作物轮作，水旱轮作最好。

8、3、选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。

9、4、育苗移栽或播种后用药土覆盖，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防病的关键。

10、5、适时早播，早移栽、早间苗、早培土、早施肥，及时中耕培土，培育壮苗。

11、6、选用排灌方便的田块，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水；大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

12、7、土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或穴施灭菌杀虫的药土，8、施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料；采用配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。

13、参考资料来源：百度百科-乌米参考资料来源：百度百科-黑穗病防治技术： 1.积极选育和推广抗病品种。

14、不同的玉米品种对黑穗病的抗性有明显的差异，选育和推广抗病品种是控制黑穗病最根本、最有效的措施。

15、 2.普遍实行轮作倒茬。

16、实行3年以上的轮作是减轻玉米黑穗病的有效途径。

17、特别是玉米黑穗病严重的地方，要多种一些薯类、豆类和花生、瓜菜等作物，努力避免连续多年重茬种植。

18、实在倒不过茬的，也要轮换种植抗病品种。

19、 3.规范购种渠道。

20、要从有种子经营许可证的单位购买种子，大力推广使用包衣种子或进行药剂拌种，对不包衣的种子，播种前要拌种，用立克秀、锈粉宁、多菌灵、甲基硫菌灵等药剂统一拌种，闷种4小时，晾干使用。

21、干旱年份、旱坡地，提倡使用速保利药剂拌种，力戒“白子”下种。

22、 4.结合田间管理及早铲除或拔除病株。

23、病害严重的植株，在玉米抽雄前即可表现出发病症状，如植株矮化型、丛生型、多分孽型等，最显著的特征是节间缩短，植株矮化，叶色深绿，叶片增厚，顶端向一侧弯曲。

24、根据上述表现症状，可结合中耕除草及早铲除病株。

25、玉米抽雄后，病穗上的黑粉尚未散落前，要及时割除并带出田外统一深埋，同时将病株割倒放于田间。

26、不要用病株病穗做饲料，也不要用其积沤肥料。