鲶鱼用黑蚯蚓、小青蛙、泥鳅，或者选用鸡肝、鸡肠，用单层纱布包好钩尖外露垂钓。鲶鱼，动物界，脊索动物门，脊索动物亚门，辐鳍鱼纲，鲶形目，鲶科，鲶属，鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性。