公鸽和母鸽从外形上看，差别并不大，最准确的方法就是从肛门处看公母，把鸽子的肛门打开，主要看肛门的两侧，上面稍微突出并且覆盖下边，并且下面比较短就是雄鸽，如果下面比较长，且扇面没有突起就是母鸽。这种方法来自于养鸡业，一个熟练的工人，通过翻肛鉴别法，1秒就可以鉴别一只，技术很成熟，当乳鸽孵出4天左右，就可以鉴别。