使头发变黑的方法有以下几种：第一种，染发，染发是最快速，也最简便的使头发变黑的方法，最好选择植物染发法。第二种，可以选择食疗，平时多吃一些黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等含黑色素的食物，能够使头发变黑，但是需要时间较久。第三种，如果伴有毛囊损坏，可以选择植发，或者是更换毛囊进行治疗，但是这两种方法价格较为昂贵。