1、注意做法：第一天早上要把小米煮开，然后盖盖子闷一晚上，第二天一早就很粘稠了，直接煮开就可以喝到香糯可口的小米粥了。

2、注意材料：原材料要选上等小米，最好是有机小米会比普通小米口感更好一些。