杜鹃花喜欢酸性土壤，同样也喜欢酸性水，忌用趋碱性水。若长时间使用碱性水浇灌植株，可能导致植株死亡。通常会选择PH在7以下的自然水或自来水，若水质达不到要求，也可以在水中加入硫酸亚铁或少量食醋加以酸化。