do级红酒肯定是非常不错的，而且口感纯正，色泽良好，对于一些高档的人来说，非常的合适饮用。

DOC是意大利红酒等级或者是西班牙红酒等级。意大利DOC红酒等级：DOC全称（DenominazionediOrigineControllata），表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的AOC等级；DOC和DOCG基本原则：只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域，产量有上限，符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒(vinodatavola)。