2019年开养猪场需要的手续有：首先要到农业局畜牧部门和当地镇政府农委进行养殖备案，然后到当地环保部门申请环境评价，接着要到农业局申请办理《动物防疫条件合格证》，达不到要求是不允许建场和养殖的。大规模的养猪，容易滋生很多病菌，本着有利于防疫卫生的原则，猪场应选在离居民或集镇1公里以上、地势高、开阔平坦的地方。且猪舍以南北向为好，有利于自然通风。