如果是指海里的大石斑，那么用大型拟饵为佳，因为如果用生饵或者较小的拟饵，那么海下会有很多其他肉食鱼会造成干扰。

如果是指溪流里的石斑（即光唇鱼），蚯蚓最佳，便宜可以快速重复穿刺在上钩后亦可用虾肉，总之动物性的饵料光唇都很感兴趣的。