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虾和什么蔬菜一起吃

发布者:何阳东
导读虾不可以和蔬菜一起吃的,食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C,另外要注意海鲜不要和水果混着吃,因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素。如果同含鞣酸量

虾不可以和蔬菜一起吃的,食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C,另外要注意海鲜不要和水果混着吃,因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素。如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。