泡椒凤爪太咸了可以适当加一点清水和白醋进去调味，或者再加一些凤爪。将鸡爪，泡椒，泡椒水，调好的汤汁一同放在可以密封的容器里，汤汁一定要盖过鸡爪。将容器密封放到冰箱冷藏室至少24小时，美味的泡椒凤爪就做成了。