用建行手机银行买理财产品，星期日也是可以买的。比如说买建行速盈，建行速盈对接的是建信现金添利货币市场基金及汇添富和聚宝货币基金市场基金。周日买入的话，并不会当天产生收益，因为下周二才会确认份额，到了下周三才会显示收益。

而用建行手机银行在星期日买基金也是可以的，只不过与买货币基金类似，当天买入不会产生收益，必须要等基金公司确认份额以后，才会产生收益。