烧糊的锅盖用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷会把锅子刷坏。倒入少许白酒和啤酒和清水按照1:1：0.5混合，只需要盖上盖子放置大约五分钟即可，然后照常清洗很容易的糊锅底就去掉了。