冰箱冷藏室的上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。