牛胜过千金万宝，古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用，从农耕、交通甚至军事都广泛运用。家牛很容易和力量联系在一起，也有许多体育俱乐部或体育比赛采用它作为自己的队名、队标或是吉祥物。