红薯和西瓜这两样东西能一起吃的。不会产生毒素或其他什么不健康的东西,是没问题的,但是一般吃过热的东西后不要马上吃冷的东西,这样会引起胃痛，但红薯和西瓜中含有一定的糖分,所以糖尿病的病人一定不要大量的食用。