黄精要切成薄片蒸煮后晒干。首先要把黄精切片，越薄越好，隔水蒸煮。然后再晒，晒一天后，再蒸再晒，再蒸一次，最后晒一次就可以了，三蒸三晒就可以去掉麻味刺侯感了，而且多糖也浓缩了，更好吸收。