口头说杀人是犯法的，口头说杀人属于恐吓，经由被恐吓人向公安机关进行举报，公安机关可以对其进行行政处罚，如果情节严重，对他人安全确实产生威胁的，公安机关就可以对其进行立案侦查，然后由人民检察院提起公诉，人民法院在审理后就会以恐吓罪或者是寻衅滋事罪罪论处。

根据《治安管理处罚法》第四十二条规定，有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款;情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：

(一)写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的;

(二)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的;

(三)捏造事实诬告陷害他人，企图使他人受到刑事追究或者受到治安管理处罚的;

(四)对证人及其近亲属进行威胁、侮辱、殴打或者打击报复的;

(五)多次发送淫秽、侮辱、恐吓或者其他信息，干扰他人正常生活的;

(六)偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的。