蛇头鼠眼指的是生肖鸡，因为鸡的眼神不好，总是喜欢探头探脑的。出自清·岭南羽衣女士《东欧女豪杰》第三回：“忽听见门声一响，早有一个蛇头鼠眼，满脸胡须，又矮又胖的丑汉子走进来。”