啤酒和菠萝可以一起吃。菠萝性平，富含多种维生素、果糖、果酸等物质，啤酒是以大麦芽和啤酒花为主要原料，经低温发酵配制而成的种低浓度酒精饮料，略带苦味，两者成分并不相克，吃完菠萝后是可以喝啤酒的。

而且，菠萝含有多种酸性物质和糖类物质，有分解代谢酒精的作用，在一定程度上能预防醉酒。