鲜榨果汁后果渣可以吃。水果中的膳食纤维都在水果渣中,还有一些维生素和矿物质。对于小孩来说，膳食纤维比较不好消化，但是大人建议水果整个吃会更好，营养比较全面。渣子里的果纤维含量丰富，对需要解决便秘和控制血脂的人来说是好的。