每天吃牛肉对身体不会有危害，牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。