板栗和豆干能一起吃，板栗性温，味甘，富含淀粉、蛋白质、糖分、以及多种矿物质元素，而豆干性平、味甘，主要含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、磷、钾等微量元素，两者营养丰富，不会对身体产生不利反应，可以一起食用。