茗品指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料的意思，茗，茶树的嫩芽，泛指饮用的茶。品茗，是品茶‘喝茶的文言说法’。品茶，就是仔细品尝茶的味道。现在品茗还用来作研究评论高雅的文化的意思。