向企业追债的方法有：

1、依法收集债务公司虚假出资或者抽逃出资的证据；

2、向债务公司注册地工商部门调取该公司注册登记资料及其全部内档资料；

3、向债务公司注册验资时的开户银行调取注册资金被取走的相关凭据。

【法律依据】

根据《公司法》第20条，公司股东滥用公司法人独立地位或股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的，应当对公司债务承担连带责任。