餐桌的高度介绍：根据人体工程学原理，人体在进行各种局部作业的过程中，以手肘的生理结构受力上进行分解，在坐姿状态中，人体高度为原高度的百分之六十，而肘部高度约在人体整体高度的63%，餐桌高度往往又要比肘部高度低100mm。结合上述的种种数据，一般餐桌的高度在71CM-78CM之间最为合适。