石榴可以直接用刀切开果皮即可，或者直接用手掰开，拿着果肉直接吃就可以。石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。